Aufgabe 2: Verkostung im Unterricht

Aus der Sicht der Menschen

Honigsorten

Honigverkostung: ist Honig gleich Honig? Beschreibung verschiedener Honigsorten (Verkostungsanleitung)

  • Jeder Schüler nimmt von zu Hause einen Honig mit.
  • In der Schule wird dann in Blütenhonige und Waldhonige sortiert und nummeriert und verkostet.
    • Welcher Honig schmeckt dir am besten und warum?
    • Versuche den Geschmack, die Farbe und die Konsistenz deines Lieblingshonigs zu beschreiben. Versuche selbst den Geschmack und Geruch in Worte zu fassen.
  • Lade dir die Vorlage für deine Notizen runter und öffne Sie auf deinem Rechner. 
  • Dokumentiere die Verkostung und lade das Dokument hier hoch. 

Lasst es euch schmecken!

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