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K

konventionell

Die konventionelle Landwirtschaft setzt im Ackerbau neben der üblichen Fruchtfolge die von den zuständigen Behörden zugelassenen Düngemittel und Pflanzenschutzmittel ein.


Kühlkette

Die Kühlkette ist der gekühlte Weg vom Produzenten bis zum Verbraucher. Diese Kühlkette darf während des Transports zwischen Produzent, Großhändler, Händler und Verbraucher nicht unterbrochen werden, damit die Lebensmittel nicht verderben.