Aufgabe 2: Verkostung im Unterricht
Aus der Sicht der Menschen
Honigverkostung: ist Honig gleich Honig? Beschreibung verschiedener Honigsorten (Verkostungsanleitung)
- Jeder Schüler nimmt von zu Hause einen Honig mit.
- In der Schule wird dann in Blütenhonige und Waldhonige sortiert und nummeriert und verkostet.
- Welcher Honig schmeckt dir am besten und warum?
- Versuche den Geschmack, die Farbe und die Konsistenz deines Lieblingshonigs zu beschreiben. Versuche selbst den Geschmack und Geruch in Worte zu fassen.
- Lade dir die Vorlage für deine Notizen runter und öffne Sie auf deinem Rechner.
- Dokumentiere die Verkostung und lade das Dokument hier hoch.
Lasst es euch schmecken!
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