Lernmaterialien zu "Imkereipraxis"

7. Pollenernte

Quelle: http://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Propolis?uselang=de#/media/File:Propolis_in_beehives.jpgPollen kann auf zwei verschiedene Arten geerntet werden. Eine Methode ist, den Bienen die ‚Pollenhöschen auszuziehen'.

Das wird mit einem doppelten Gitter gemacht, durch welches die Bienen auf dem Weg zur Wabe durch müssen und dabei streifen sie die Höschen ab.
Zu viel Pollen darf man den Bienen aber nicht wegnehmen, da Pollen sehr eiweißreich ist und als Larvenfutter dient. Würde der Imker seinen Bienen zu viel Pollen wegnehmen, müssten die Jungen hungern.

Quelle: Pixabay, User: NemoDie zweite Methode, Pollen zu ernten, ist es den fertig fermentierten und gestampften Pollen (‚Perga') einzeln aus den Waben herauszulöffeln. Das ist zwar sehr mühsam, aber es lohnt sich, da dieser auch noch mit wertvollen Bienenenzymen vermischt ist. (siehe Kapitel Von der Blüte zum Honig)