3. Gütesiegel

Wie erkenne ich regionale Lebensmittel?

Ein einheitliches Markenzeichen für regionale Produkte gibt es leider nicht. In vielen Fällen haben aber regionale Initiativen eigene Logos entwickelt, mit denen sie ihre Produkte kennzeichnen. Zahlreiche Bauernläden oder Bioläden machen regionale Produkte dadurch kenntlich, dass sie den jeweiligen Betrieb angeben, von dem das Produkt stammt. Im Zweifelsfall einfach nachfragen! Das “Gutes vom Bauernhof” - Logo steht für österreichische Qualität. Die Marke wird nur an gute und streng kontrollierte Betriebe vergeben, die selbst hergestellte Rohstoffe mit größter Sorgfalt verarbeiten. Konsumenten können so bezüglich Herkunft, Herstellungsart und Qualität der Lebensmittel absolut sicher sein. (nähere Informationen unter http://www.gutesvombauernhof.at/oesterreich/gutes-vom-bauernhof.html#content_top)

AMA GütesiegelGutes vom Bauernhof

Durch den Kauf von zehn Prozent mehr regionalen Lebensmitteln werden diese Waren statt durchschnittlich 1.700 km nur mehr 150 Kilometer weit transportiert. Das bedeutet eine Reduzierung der gefahrenen LKW-Kilometer um 166 Millionen pro Jahr. Das entspricht einer Reduktion von 116.000 Tonnen CO2.

Den Obst- und Gemüse-Saisonkalender findest du ebenfalls in den Unterlagen. Schau dir genau an, welche Obst- und Gemüsearten bei uns zu welcher Zeit reif sind.