Thursday, 28 March 2024, 11:56 PM
Site: edulabs.org academy
Course: Shopping for my future (Shopping4myfuture)
Glossary: Glossar
B

Betriebskontrolle

Eine unabhängige Kontrolle garantiert, dass hohe Standards in der Produktion eingehalten werden. Wenn ein Bauer oder eine Bäuerin z.B. das AMA-Gütesiegel oder das AMA-Biosiegel erhalten möchte, muss er/sie sich von fachlich ausgebildetem Personal kontrollieren lassen. Dabei wird unter anderem folgendes kontrolliert:

  • Artgerechte Tierhaltung und Tierkennzeichnung (Ohrmarken)
  • Richtigkeit der bewirtschafteten Flächen und Kulturarten
  • Fachgerechte Ausbringung von Düngemitteln zum erlaubten Zeitpunkt
  • Nachweis, dass Saatgut und Futtermittel aus biologischer Landwirtschaft stammen (nur bei Biosiegel)