Title: Shopping for my future

Leitfaden für den Nachhaltigen Einkauf von Lebensmitteln - ein Online Seminar zum Einsatz in der Schule für die Unterstufe

Category: Schaukasten - Moodle Kurse — Beispielkurse und Referenzkurse.

Role: Student — Students generally have fewer privileges within a course.

Section 1
  Herzlich Willkommen im Online Seminar "Shopping fo...
  Wichtige Nachrichten und Infos
  Kursinformationen
  Fragen und Diskussionen
  .....................................................
  Nachhaltigkeit - eine Einführung
  Erstes Brainstorming
  Glossar
Regional & saisonal - unverpackt
  Je näher die Lebensmittel an unserem Wohnort ang...
  Zu allererst möchten wir mit einer kleinen Umfrage...
  Umfrage: Weißt du woher dein Essen kommt?
  Warum ist es uns wichtig, das Herstellungsland bzw...
  "Es ist nicht wurst was du isst!"
  Regional 1: Woher kommt mein Produkt?
  Regional 2: QR-Code für mehr Transparenz beim Einkauf
  Weiter geht es mit der Auseinandersetzung eurer He...
  Regional 3: Eure Genussregion
  Regional 4: Warum ist Regionalität so wichtig?
  Um das bisher Gelernte zu perfektionieren, warten ...
  "Regionale, fair gehandelte und gesunde Lebensmitt...
  Regional 5: Das Ampelspiel Level 1
  Regional 6: Das Ampelspiel Level 2
  Regional 7: Offene Fragen
  Für Schüler/innen: Materialien und Links
  Buch: Regional und saisonal - unverpackt
  Für Lehrer/innen: Idee für die praktische Umsetzun...
  Folien zu Regional & saisonal
  Zusätzliche Materialien
  Rätselspaß für unterwegs
Biologische Produktionsweise
  Biologische Nahrungsmittel werden möglichst umwelt...
  Bio 1: Umfrage - biologische Nahrungsmittel
  Diskutiert im folgenden Forum die größten Untersch...
  Bio 2: Forum- herkömmliche vs. biologische Produktionsweise
  Der nächste Schritt zum Bioprodukt führt uns zu un...
  Bio 3: Datenbank-Gütesiegel & Kosten
  Bei euren Überlegungen sowie Recherchen ist euch s...
  Bio 4: Preis pro kG
  Bio 5: Diskussion- Kostenfaktor von Bio-Produkten
  Lösung zu Bio 5: Diskussion- Kostenfaktor von Bio-Produkten
  Bio 6: Wann handelt es sich um ein Bioprodukt?
  Um das bisher Gelernte zu perfektionieren, warten ...
  Bio 7: Das Ampelspiel
  Bio 8: Offene Fragen
  Für Schüler/innen: Materialien und Links
  Buch: Biologische Produktionsweise
  Für Lehrer/innen: Zusätzliche Materialien
  Präsentation Biologische Produktionsweise
  Bio Austria - Broschüre: Bio Lebensmittel mit Charakter
  Rätselspaß für unterwegs
Fair und sozial gerecht
  Beim „Fairen Handel“ (fair trade) werden den Erz...
  Wie erkennen wir nun an den Produkten ob diese unt...
  Fair 1: Fairtrade Produkte suchen
  Fair 2: Erfahren woher das Produkt kommt
  In der nächsten Aufgabe Fair 3: Was denkt ihr? ist...
  Fair 3: Was denkt ihr?
  Fair 4: Suche nach Online Ressourcen
  Um das bisher Gelernte zu perfektionieren, warten ...
  Fair 4: Das Ampelspiel
  Fair 5: Offene Fragen
  Fair 5: Lösung
  Für Schüler/innen: Materialien und Links
  Buch: Fairer und sozial gerechter Einkauf
  TV- und Radiobeiträge über FAIRTRADE
  FAIRTRADE im Detail
  Rätselspaß für unterwegs
Verarbeitungsgrad und Zusatzstoffe
  Nachhaltig einkaufen heißt, möglichst wenig verarb...
  Verarbeitung 1: Verarbeitete Lebensmittel
  Nun beschäftigen wir uns näher mit unserer tagtägl...
  Verarbeitung 2: Packe deinen Einkaufskorb
  Verarbeitung 3: E's über E's
  Neben der allgemeinen Ernährungspyramide in Österr...
  Verarbeitung 4: Ernährungspyramiden
  Um das bisher Gelernte zu perfektionieren, warten ...
  Verarbeitung 5: Das Ampelspiel
  Verarbeitung 6: Offene Fragen
  Verarbeitung 3: Lösung
  Für Schüler/innen: Materialien und Links
  Buch: Verarbeitungsgrad und Zusatzstoffe
  PDF: Lernmaterial: Zusammenfassung
  Für Lehrer/innen: Idee für die praktische Umsetzun...
  Für Lehrer/innen: Idee für die praktische Umsetzung im Unterricht
  Rätselspaß für unterwegs
Nachhaltigkeitsbegriff CO2 Rucksack
  Wir alle sind von den Auswirkungen des Klimawandel...
  KlimatippMit einer gemüsereichen Kost, viel Obst, ...
  Nachhaltigkeit 1: Wie nachhaltig ist euer Kühlschrank?
  Nachdem Ihr die Übung Nachhaltigkeit 1: Wie nachha...
  Nachhaltigkeit 2 - Suche nach Alternativprodukten
  Für Schüler/innen: Materialien und Links
  Buch: Nachhaltigkeitsbegriff CO2 Rucksack
  Für Lehrer/innen: Hintergrundmaterialien, Ideen fü...
  Österreichische Strategie zur Anpassung an den Klimawandel
  Online Praxismaterialien - Klimawandelanpassung
  Online Praxismaterialien - Vom Acker bis zum Teller
Das Klimafrühstück
  Zum Abschluss möchten wir das bisher Gelernte in d...
  Aufgabe zum Klimafrühstück
  Eigene Einschätzung
  Download: Auswertungsbogen
  Mein Klimafrühstück
  Für Lehrer/innen: Idee für die praktische Umsetzun...
  Für Lehrer/innen: Idee für die praktische Umsetzung im Unterricht
  Download: Urkunde
Ihre Meinung
  Rückmeldebogen .doc
  Rückmeldebogen .pdf
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