Aufgabe: Das Getreide

Das Getreide

Info

Als Getreide (von mhd. getregede „das [von der Erde] Getragene, der (Boden-)Ertrag”) werden wegen ihrer Körnerfrüchte kultivierte Pflanzen der Familie der Süßgräser bezeichnet. Die Früchte dienen als Grundnahrungsmittel zur menschlichen Ernährung oder als Viehfutter, daneben auch zur Herstellung von Genussmitteln und technischen Produkten. Sie bestehen aus dem stärke- und in geringerem Umfang teilweise auch eiweißhaltigen Mehlkörper, dem fetthaltigen Keimling, der miteinander verwachsenen Samenschale und Fruchtwand sowie der zwischen Mehlkörper und Schale liegenden eiweißhaltigen Aleuronschicht.
(Quelle: Wikipedia)

Aufgabenstellung:

• Nimm am Quiz: Weizenernte auf Lenas Bauernhof teil
• Löse dann das Quiz: Getreidearten
• Nimm Abschließend an der Aktivität: Getreide in Lebensmitteln teil