Shopping for my future
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General
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Herzlich Willkommen im Online Seminar
"Shopping for my future"!
Wir essen unser Leben lang mindestens 3 x täglich und haben in 85 Lebensjahren bei rund 93.000 Mahlzeiten die Möglichkeit eine gute Wahl für unser Klima zu treffen! Was wir essen beeinflusst nicht nur unsere Gesundheit und Leistungsfähigkeit, sondern auch Luft, Wasser, Boden und das Klima.
„So leben und einkaufen, dass es mir und anderen - auch in Zukunft - gut geht".
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Biologische Nahrungsmittel werden möglichst umweltschonend angebaut. Die Vermeidung von Chemie wirkt sich nicht nur auf Boden, Luft und Wasser, sondern auch auf unsere Gesundheit positiv aus. Als „biologisch“ dürfen innerhalb der EU nur Nahrungsmittel bezeichnet werden, die streng kontrolliert werden. Lernen wir in den nächsten Schritten gemeinsam die positiven Facetten der Bio-Landwirtschaft kennen!Im ersten Schritt Bio 1: Umfrage - biologische Nahrungsmittel möchten wir uns mit unserem Bewusstsein und unserer Haltung gegenüber den Produktionsweisen von Lebensmitteln beschäftigen. Wieviele von euch achten beim Einkauf auf die Nachhaltigkeit von Produkten? Ist euch Bio wichtig? Was bedeutet Bio eigentlich? - Das Buch: Biologische Produktionsweise kann euch helfen, einerseits ein Grundwissen für die Beantwortung genau dieser Fragen anzueignen, andererseits euch selbst eine Meinung darüber zu bilden, ob euch "Bio" wichtig ist oder nicht.
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Der nächste Schritt zum Bioprodukt führt uns zu unterschiedlichen Gütesiegel und zur Kennzeichnung von Produkten als Bio-Produkt. Lasst uns gemeinsam in euren Kühlschrank schauen oder die Regale eures nächstgelegenen Lebensmittelmarktes durchforsten- unter Bio 3: Datenbank-Gütesiegel & Kosten findet ihr Näheres über die nächste Aufgabenstellung.
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